16.04.2025 tarihinde Toru Un Fabrikasına teknik gezi düzenlenmiştir. Gıda Teknolojisi Programı öğrencilerimizin Dr. Öğr. Üyesi A. Gülin Eser, Dr. Öğr. Üyesi F. Burcu Harmantepe ve Öğr. Gör. Dr. Serpil Aday hocalarının eşliğinde katıldıkları teknik gezide fabrika müdürü sayın Murat Özgenç ve firma yetkililerince unun üretim süreci ve kalite kontrol uygulamaları hakkında bilgi paylaşımlarında bulunulmuştur.

Öğrencilerimiz laboratuvarda yapılan analizlere katılmışlar, fabrika üretim alanında buğdayın işlenmesi ile ilgili tüm süreçleri yerinde gözlemleme fırsatı bulmuşlardır. Yapılan bu teknik gezi ile öğrencilerimiz sektör hakkında bilgi sahibi olmuş ve oldukça verimli bir zaman geçirmişlerdir.